Während die Kinder im Unterricht weilten, bereiteten wir heute ein besonderes Mittagessen vor: „Fried Chicken“ serviert mit Reis, Gurken und Ketchup 🙂 Ein ganz besonderes Mittagessen, das es zu Hause nie gibt. Es war eindrücklich zu sehen, wie die Kinder das Mittagessen genossen. Einige Kinder assen den Pouletflügel vollständig auf, andere packten das ganze Pouletstück oder Teile davon ein, um es nach Hause zu bringen und mit der Familie zu teilen.
Neben den täglichen Frühstücken führen wir regelmässige Mittagessen in der Primarschule in Koh Ker durch. Da viele Kinder Reste mit nach Hause nehmen, erkennen auch die Familien den Mehrwert im Schulbesuch. Koh Ker liegt ca. 120km nördlich von Siem Reap und die Familien hatten bereits vor der Pandemie nicht ausreichend zu essen zu Hause. Aus diesem Grund kochen wir seit zehn Jahren regelmässige Schulmahlzeiten. Dank diesen nehmen die Kinder am Unterricht teil und sind nicht mit der Nahrungssuche beschäftigt.
